2º plat

A l’hora de la carn els cuiners canvien, la brasa es un altre art.
Els aprenents es multipliquen, hi ha fet força que per por de la pluja al local i faci fresca i s’estigui millor a prop del foc.
La carn com sempre de 1ª qualitat i les botifarres, tant la blanca com la negra.