Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris carnestoltes 08. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris carnestoltes 08. Mostrar tots els missatges

divendres, 8 de febrer del 2008

Transport especial


Un cop acabada la festa, és hora de tornar les cadires a lloc.

Res millor que un transport especial.

diumenge, 3 de febrer del 2008

Postres.


Un bon dinar amb bona companyia es molt més bon dinar, gràcies a tots per venir i donar un cop de mà, per riure i gaudir un any més de la festa.

Cambrers.

El 2º servit a taula

2º plat

A l’hora de la carn els cuiners canvien, la brasa es un altre art.
Els aprenents es multipliquen, hi ha fet força que per por de la pluja al local i faci fresca i s’estigui millor a prop del foc.
La carn com sempre de 1ª qualitat i les botifarres, tant la blanca com la negra.

A taula 2.


Un bon dinar, una bona colla de la gent d’Alàs i algun de fora, hi a més hem estrenat la primera fase del nou ajuntament.

A taula.




Tots a taula i a cobert, en el fons volíem dinar i que a fora plogués, al començament ens ho ha semblat, però com ja comença a ser normal, res de res.

Aprenents?

Els aprenents s’ho miren.
Ficant-hi més tall, carn i peix.

El xef hi dona el seu toc.

Cuiners

Els cuiners comencen la feina, picar ceba i pebrot, ...
Enrossir les carns
Condimentar-ho...

Un nou esport?

Com que no tenim ni mica de neu. Hi ha qui busca noves alternatives, un esport alternatiu potser?

Carnestoltes 08, l'esmorzar.



S’ha de fer un bon esmorzar, cansalada virada, una mica de xistorra, morro i orella i també unes botifarres negres, unes bones llesques de pa torrat amb all i un bon raig d’oli acompanyat tot amb un bon vi negre, que ja ho diu la dita “ Val més un bon got de vi negre, que tota l’aigua de Segre” i tal com van les coses enguany potser l’haurem de fer servir per tot, el vi. Perquè l’aigua, a fe de mon que costa d’arribar...

Alàs, Carnestoltes 2008


Al matí un cop encès el foc, van arribant els caçadors, algun una mica disfressat la data es la més adequada.